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菜價漲! 豬排店高麗菜絲吃到飽
高麗菜價,一顆飆破百元!青菜到底要怎麼吃才會省?其實真的有業者,到現在還在撐著,日式豬排店,竟然高麗菜絲,隨便客人吃到飽。另外還有關東煮店,一份青菜,賣十元,滿六十,再送高麗菜。結果不少民眾,最近全都衝著青菜上門。只是業者也說了,如果過年菜價還不跌,那可能就真的撐不住了!
炸得金黃色的豬排飯,香噴噴上桌囉,瞧瞧一旁的高麗菜絲堆成小山,就算菜價飆,店家還是照樣大方給這還不打緊。日系豬排店標榜除了豬排,通通免費追加磨成細絲的高麗菜,想加多少就給加多少,只是成本好貴啊。
日系豬排店員工 羅小姐:「追加高麗菜是我們店的特色,即使它漲價了,我們還是要自行吸收這個成本。」不過就怕客人不上門,還有業者送高麗菜,買滿60元就免費送,青菜每份也只要10元,看看這位小姐全都點青菜,但買氣越旺,老闆內心卻越複雜,因為最暢銷的葉菜類,大陸妹從17.5漲到55元,茼蒿、高麗菜、地瓜葉,也都翻漲2到3倍,逼的老闆把以往「高價菜」小白菜都進貨拿來賣。
一袋一袋買,剛出爐的水煎包沒多久就快賣光,3顆20元還送你紅茶,而且剝開一看,這煎包塞滿了新鮮高麗菜,堅持十年不漲價讓人揪感心,生煎包、豬排飯還是滷味,高麗菜用量特別大,業者堅持照送照原價,就是不想嚇跑客人,但萬一高麗菜繼續漲不停,業者也說年後這價錢恐怕就撐不下去啦。
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